Producto ecológico

Tomate Pera

El tomate pera (Solanum lycopersicum) tiene forma alargada, carne firme y poca semilla, por lo que es el preferido para salsas, conservas y tomate frito. Destaca por su contenido en licopeno.

Es un tomate de maduración firme que aguanta bien el transporte. Se recolecta cuando el fruto está rojo y la carne todavía es prieta.